Liellopa gaļas kastes piedāvājums izveidots sadarbībā ar Kooperatīvo sabiedrību “LATVIJAS LIELLOPS” un Modri Konovalovu no Modra olas.
Tajā ietilpst:
2kg liellopa maltā gaļa,
1kg ribas,
1kg gulaša gabaliņi,
0.5kg kabanos jeb medniekdesiņas,
liellopa aknu pastēte,
liellopa gaļas konservi,
paka ar cigārdesiņām.
Piegādes piektdienās.
Rihards Eniks lõi Piebalga Suitsuhoone, kui ta 2013. aastal tegevust alustas, ilma liha- ja vorstisuitsutamisest teadmata, kuid suure energia ja ühe väikese suitsuahjuga. Mitu aastat kodutootmisettevõttena tegutsenud see aeglaselt kasvas, tegutsedes samal ajal ka restoraniäris Vecpiebalgas. Nüüd on "Piebalgas Kūpinatava" tunnustatud ettevõte, mis toodab umbes 150 erinevat toodet - suitsuliha ja vorstid, toiduvalmistamine, valmistoidud, värske liha ja tooted ning isegi kulinaariatooted, mida müüakse nii oma veebipoes kui ka teistes Vidzeme ja Riia kauplustes. . Samuti areneb oluliselt lihatöötlemise haru, kus pakutakse jahimeestele ja loomakasvatajatele teenust liha töötlemisel maitsvateks toodeteks.
Viens no galvenajiem turpmākajiem mērķiem ir paplašināt ražošanas apjomus un nostabilizēt piedāvātās produkcijas piedāvājumu. Turpmāk "Piebalgas Kūpinātava" savā produktu klāstā piedāvās arī kvalitatīvu Latvijas zālājos audzētu liellopa gaļu. Sadarbībā ar kooperatīvu “Latvijas Liellops”, kurā apvienojas pieredzējuši liellopu audzētāji no visas Latvijas, nodrošinās nemainīgu kvalitāti un uzticamību.
Kõiki sealiha ei kasvatata, ei söödeta ega töödelda võrdselt ning parima kvaliteediga liha leidmine võib olla keeruline ülesanne.
Siin on minu peamised näpunäited, mida sealiha ostmisel arvesse võtta.
