Kiaulienos šašlykas jogurto marinate (800g)

Sudėtis: kiauliena 88% (Latvija), geriamasis vanduo, augalinis aliejus, prieskonių mišinys (PIENO milteliai, tirštikliai E461, E461, E466), druska, cukrus, GARSTYČIOS, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: acto rūgštis, citrinų rūgštis, žolelių mišinys. Energinė vertė 100g produkto: 193kcal/803kJ, riebalai 13g, įsk. sočiųjų riebalų rūgščių 4,7g, angliavandenių 1,8g, cukrų 1,2g, baltymus 18g, druską 1,1g. Naudokite produktą po terminio apdorojimo.

Laikymo temperatūra: +1..+4C

Ričardas rekomenduoja:

Likus 1-2 valandoms iki kepimo išimkite iš šaldytuvo, kad mėsa jau sušiltų iki kambario temperatūros, kepkite kaip įprasta ant iešmelių arba ant grotelių. Skaičiuokite apie 250-300 gramų mėsos vienam žmogui.

Teisingai iškepus jis pasirodo labai sultingas ir švelnus. Kruopščiai parinkta prieskonių puokštė garantuoja malonų skonį ir aromatą.

Šių prieskonių dėka kiekvienas, net ir pradedantysis kulinaras, galės paruošti nuostabų šašlyką ir nustebinti svečius. Norėdami tai padaryti, tereikia uždegti groteles, įdėti į jas vaismedį ir uždėti šašlyką ant iešmo. Kad mėsa būtų sultinga, kepant vėrinukus rekomenduojama palaistyti vandeniu arba alumi.