Vištienos filė šašlykas medaus ir laimo marinate (800g)

Sudėtis: Vištienos filė 90% (Estija), prieskonių mišinys (rapsų aliejus, valgomoji druska, cukrus, džiovintos žolelės (paprikos dribsniai), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, acto rūgštis; apelsinų ekstraktas, mielių ekstraktas, prieskonių ekstraktai. Produkto maistinė vertė 100 g .: 549kJ /130kcal, riebalai 4,8g, įskaitant sočiąsias riebalų rūgštis 0,8g, angliavandeniai 1,2, įskaitant cukrų 0,9g, skaidulos 0,1, baltymai 21g, druska 1,3g. Naudokite produktą po terminio apdorojimo.

Laikymo temperatūra: +1..+4C

Ričardas rekomenduoja:

Likus 1-2 valandoms iki kepimo išimkite iš šaldytuvo, kad mėsa jau sušiltų iki kambario temperatūros, kepkite kaip įprasta ant iešmelių arba ant grotelių. Apskaičiuokite apie 250-300 gramų mėsos vienam žmogui.

Tinkamai iškepus jis pasirodo labai sultingas ir švelnus. Kruopščiai parinkta prieskonių puokštė garantuoja malonų skonį ir aromatą.

Šių prieskonių dėka kiekvienas, net ir pradedantysis kulinaras, galės paruošti nuostabų šašlyką ir nustebinti svečius. Norėdami tai padaryti, tereikia uždegti groteles, įdėti į jas vaismedį ir uždėti šašlykinę ant iešmo. Kad mėsa būtų sultinga, kepant vėrinukus rekomenduojama palaistyti vandeniu arba alumi.