Kiaulienos filė šašlykas garstyčių marinate (800g)

Sudėtis: kiaulienos filė (Latvija), geriamasis vanduo, rapsų aliejus, maistinė druska, prieskonių mišinys (dekstrozė, tirštikliai: E1422, E1450, natūralūs prieskoniai, prieskonių ekstraktai, džiovintos žolelės, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinų rūgštis, tirštiklis: ksantano derva, gliukozės sirupas , mielių ekstraktas), acto esencija; 100g produkto maistinė vertė: energinė vertė 126kJ/527kcal; riebalai 5,7g, įskaitant sočiąsias riebalų rūgštis 1,1g; angliavandeniai 0,1 g, įskaitant cukrų 0 g, baltymai 18 g, druska 0,5 g. Produktas turi būti naudojamas po terminio apdorojimo.

Laikymo temperatūra: +1..+4C

Ričardas rekomenduoja:

Likus 1-2 valandoms iki kepimo išimkite iš šaldytuvo, kad mėsa jau sušiltų iki kambario temperatūros, kepkite kaip įprasta ant iešmelių arba ant grotelių. Skaičiuokite apie 250-300 gramų mėsos vienam žmogui.

Teisingai iškepus jis pasirodo labai sultingas ir švelnus. Kruopščiai parinkta prieskonių puokštė garantuoja malonų skonį ir aromatą.

Šių prieskonių dėka kiekvienas, net ir pradedantysis kulinaras, galės paruošti nuostabų šašlyką ir nustebinti svečius. Norėdami tai padaryti, tereikia uždegti groteles, įdėti į jas vaismedį ir uždėti šašlyką ant iešmo. Kad mėsa būtų sultinga, kepant vėrinukus rekomenduojama palaistyti vandeniu arba alumi.