Vištienos šašlykas jogurto – žalumynų marinate (800g)

Sudėtis: vištienos kumpis 88% (Estija), geriamasis vanduo, augalinis aliejus, prieskonių mišinys (PIENO milteliai, tirštikliai E461, E461, E466), druska, cukrus, GARSTYČIOS, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: acto rūgštis, citrinų rūgštis, žolelių mišinys. Energinė maistinė vertė 100g: 816kJ/196kcal, riebalai 15g, įsk. sočiųjų riebalų rūgščių 3,6 g, angliavandenių 1,8 g, įskaitant cukrų 1,2 g, baltymus 15 g, druską 1 g. Naudokite produktą po terminio apdorojimo.

Laikymo temperatūra: +1..+4C

Ričardas rekomenduoja:

Likus 1-2 valandoms iki kepimo išimkite iš šaldytuvo, kad mėsa jau sušiltų iki kambario temperatūros, kepkite kaip įprasta ant iešmelių arba ant grotelių. Apskaičiuokite apie 250-300 gramų mėsos vienam žmogui.

Tinkamai iškepus jis pasirodo labai sultingas ir švelnus. Kruopščiai parinkta prieskonių puokštė garantuoja malonų skonį ir aromatą.

Šių prieskonių dėka kiekvienas, net ir pradedantysis kulinaras, galės paruošti nuostabų šašlyką ir nustebinti svečius. Norėdami tai padaryti, tereikia uždegti groteles, įdėti į jas vaismedį ir uždėti šašlykinę ant iešmo. Kad mėsa būtų sultinga, kepant vėrinukus rekomenduojama palaistyti vandeniu arba alumi.